LODGE品牌是荷兰锅的始祖，是美国百年厨具品牌, 由Joseph Lodge创立于1896年，主要以生产铸铁锅具为主, 在美国属于每户人家中必备的祖传锅具。坚固的铸铁在烹饪时可以均匀的受热，烤箱至500度可以安全使用，锅内的温度能够恒定保持在230度左右，适用于除了微波炉以外的电磁炉、煤气炉、营火、烤箱等等几乎所有的加热源，适用范围广，坚固耐用，美国制造。